Astuce Perso : Pour obtenir des Gros Palmiers, j'ai superposé une 2ème pâte feuilletée sur la 1ère pâte ( voir vidéo ) en saupoudrant du Sucre Roux (ou Cassonade)... Vous pouvez en mettre jusquà 3. Par contre , pensez à bien espacer les Palmiers sur la plaque de cuisson du four pour éviter que se collent les autres contre les autres lors de la cuisson.
Le temps de cuisson sera plus long jusqu'à qu'ils soient bien dorés et croustillants. Veuillez à surveiller la cuisson.